Grande journée-rencontre « Semences Libres et Blés Anciens»

semences2Ce samedi 10 juin 2017, les Convivia Slow Food Namur et Slow Food Metropolitan Brussels ont le grand plaisir de vous convier à leur grande journée-rencontre « Semences Libres et Blés Anciens » qui se déroulera de 11H30 à 22H00 à la Ferme de Froidmont à Rixensart.

Nous avons choisi ce lieu pour son cadre unique, sa grande capacité d’accueil (cour, jardin, salles de conférences), son investissement dans l’agriculture bio et son restaurant inscrit dans l’Alliance Slow Food des Chefs – Belgique.

Pendant toute cette journée que nous voulons festive et informative, nous nous efforcerons de vous présenter tous les aspects liés à la défense de la commercialisation libre des semences, avec une approche plus particulière aux graines de blés anciens en Belgique et en Europe.

Côté activités, nous vous proposerons une projection de film, des conférences, des dégustations de pains artisanaux et de produits Sentinelles Slow Food, des stands d’information et d’autres stands de dégustations de bières et vins résolument artisanaux.

Côtés invités, nous vous annonçons déjà :

  • Maître Blanche Magarinos-Rey, avocate de l’association Kokopelli et auteur du livre « Semences hors-la-loi – la biodiversité confisquée »
  • Paul-Jean Vranken, coréalisateur du film les Liberterres qui sera projeté dans l’après-midi
  • Massimiliano Solano, ingénieur agronome et agriculteur producteur de céréales antiques

Côtés producteurs, nous sommes déjà en mesure de vous annoncer la présence de :

  • La Boulangerie Legrand à Namur (pains aux antiques céréales de Sicile, de Toscane et les blés anciens de la ferme du Hayon)
  • La Ferme Valdibella en Sicile, viticulteur et producteur de céréales

Et ce n’est qu’un début, de très nombreuses autres personnalités et producteurs seront encore conviés à ce grand évènement.

Le programme de la journée se présente actuellement ainsi :

11H30 : Ouverture des stands dans la cour : Conviviums Slow Food, Producteurs de Sentinelles, Brasseurs indépendants, Vendeurs de graines, Vignerons (Valdibella)
12H30 : Lunch
14H00 : Projection du film « Les Liberterres » en présence de d’Anne-Marie et Antoine Guccione (co-producteurs)
15H30 : Conférences avec l’intervention de plusieurs de nos invités
19H00 : Repas VIP avec les acteurs de la journée réalisé par la Ferme de Froidmont

L’entrée sera fixée à 10 euros/personne et donnera l’accès aux animations, dégustations, conférences et projection du film. Pour les membres cotisants de Slow Food, l’entrée sera proposée à 5 euros/personne (sous présentation de la carte de membre).

Réservez dès à présent cette date pour venir vivre avec nous un moment unique.

Afin de pouvoir nous organiser au mieux, nous vous prions de remplir dès à présent le formulaire figurant en bas de page de cette adresse (page de notre partenaire bruxellois).

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